皆さん、お味噌汁は毎日飲んでいますか？

暑い時期はどうしても冷たいものが欲しくなり、夏は全くと言っていいほど、お味噌汁は飲んでいませんでした。

朝晩少しずつ涼しくなり、体も温かいものを欲するようになってきました。

自身の健康も考えて、毎日お味噌汁を飲もうと決意しております。

温かいお味噌汁を飲むと、「あ～、幸せ～」とホッとしますね。

体の中からも、労りたいです。

 

【お味噌汁の効果】

・コレステロールの抑制

お味噌の主原料である大豆に含まれるサポニンには、血清コレステロールの上昇を抑える効果があります。

・抗酸化作用

・胃潰瘍の予防

味噌の麹や酵母、乳酸菌に含まれる酵素には消化を助ける働きがあります。

・ガンの予防

胃がん、乳がん、肝臓がん、大腸がんにも予防効果があると言われています。

・二日酔いの予防

・美肌効果

メラニンの合成を抑え、シミやソバカスを防ぐ働きがあります。